丑柑浑身都是宝
丑柑有很多名字,不知火,丑橘,丑八怪等等;丑柑来自日本,它还是一种杂交品种,来源于清见和中野3号椪柑杂交而成;而它一经出世就凭借自己浑身的宝贝赢得了众多消费者的青睐,还得到了“柑橘皇后”的称号。好奇它到底有哪些让人沉醉的魅力吗?一起来看看吧!
不知火的果肉甘甜美味、细腻化渣;吃下去整个人都能感受到自然的香气,丑柑富含丰富的维生素C,由于维C含量很高,丑柑还有一个“人体维C库”的称号。它的维C含量达到50毫克/一百毫克,这也就是说我们每天只需要吃两个不知火就能满足一天基本的维C需求了,不用再操心补充维C这方面的东西。
丑柑的皮也是有作用的呢!冰箱已经是家家户户的必备品了;不论是放一点剩菜还是冰镇水果、饮料。但是大家也会遇到同一个问题就是:冰箱总是有异味!打开冰箱一股怪味扑鼻而来实在是让人心情不爽;更令人崩溃的是有时候里面的食物也会变味。这时候我们的丑柑就可以派上用场了!大家买了不知火后不要只吃了果肉后就把它的果皮扔进垃圾桶了,这样就太浪费了,果皮放进冰箱帮你解决冰箱异味!既吃了丑柑又除了冰箱的怪味,甚至放上一段时间后再打开冰箱你问到的再也不是臭味了,而是淡淡的丑柑香!赶快用起来吧!
还有就是丑柑的果汁也很丰足,在口干的时候吃一个不知火,立马生津止渴;也是一些冬季不爱喝水的小伙伴的福音。吃丑柑当作喝水,健康又营养,还能及时补充身体水分,一举多得。
“人不可貌相”同样适用于水果,不要看着丑柑不好看,吃起来你才会知道浑身都是宝的水果是什么滋味!
蒲江丑柑不知火
蒲江不知火属于晚熟高糖杂交桔橙品种,外貌丑陋但无核,肉质脆嫩多汁,入口化渣,味香甜。具有多肉易剥皮,好吃不上火的特点,营养价值高。不知火”柑橘又名丑橘、丑柑、丑八怪,每年2至3月成熟,肉质细嫩易剥皮,有碰柑香味,无浮皮。果肉橙色,肉质柔软多汁,囊壁极薄而软。是日本市场上最贵的柑橘品种。果汁糖度13-14度,成熟时酸为1%左右,风味极好,品质优。