蒲江丑柑并不是一开始就是本土品种,而是由日本引进的品种;它还有一个名字,不知火,很多人对这个名字比较陌生;其实是来源于一种日本人对丑柑能抢占市场份额的愿望和寄托,因为不知火是日本的神火。 不知火还有一个寓意便是讲它的特性的——吃了不上火,根本不知道上火的滋味,不知火也可以这么来理…
不知火——好吃不上火
大家对于不知火这个名字可能还有些许的陌生,但是说到丑柑大家肯定都吃过;其实它们是同一个东西,两种不同的叫法罢了。 叫不知火有两方面的缘由:一是由于丑柑最开始是在日本种植的一种杂交柑橘品种,而不知火又被日本誉为神火,所以他们想借不知火的名气来扩大丑柑市场份额,后来的事实证明这个目的…
怎样的耙耙柑最好吃?
相信大家最近已经在大街小巷的水果摊和超市都看到了耙耙柑的身影,因为最近刚好是耙耙柑成熟的时节;四川蒲江的耙耙柑是最为出名的,也是品质最好的。耙耙柑上市了,你知道怎么挑选到好吃的耙耙柑吗?不知道的小伙伴跟着一起来看看吧! 认准蒲江耙耙柑。耙耙柑书名叫春见,春见耙耙柑是在这世纪初才刚…
蒲江耙耙柑什么时候摘?
很多朋友都是市场上或者超市里有什么水果就买什么水果吃,根本不了解一些水果的成熟期和生长期;虽然现在大棚技术很成熟,很多水果都能提前在市场供应,甚至能吃到反季节水果:冬天吃西瓜、夏天吃柑橘……但是自然界是有自然界的生长发育规律的,虽然大棚种植出来的水果也能吃…
冬天不能错过的蒲江耙耙柑
提到冬天最常见的水果那当属柑橘大类,说到柑橘类不得不提的又是耙耙柑,耙耙柑还得认准蒲江产的,味甜、汁多、无渣、无核、不上火。是冬天绝对不能错过的水果!错过了又要等一年才能吃到正宗美味的蒲江耙耙柑了。 味甜,蒲江耙耙柑可以说是所有柑橘品种内口味甜蜜度排名靠前的了,很适合不能吃酸的人…
春见——意想不到的味觉盛宴
说起“春见”可能很多朋友还不知道是什么,其实就是我们经常喊的“耙耙柑”。春见是它的学名,耙耙柑则是来了中国定居四川后我们给它取的接地气的中国名字。“耙”在四川话中表示软,软也是春见的一大特色,所以耙耙柑这个名字逐渐的被大家熟知,甚至代替了它原本的名字。 由于是四川蒲江的特产,又是…
首选蒲江耙耙柑的理由!
如果要我推荐冬季最适合吃的柑橘,我肯定首推四川蒲江的春见耙耙柑。推荐蒲江耙耙柑有很多种理由,总有一个理由你无法抗拒。 第一个理由就提一个蒲江耙耙柑的加分项吧,我们的耙耙柑可是上过2019年两会的水果噢!见过大场面的耙耙柑你确定不赶快试试究竟是什么味道吗?你不好奇为什么它能上两会吗…