爱媛38号其实是日本用南香与西子香杂交选育出的杂柑品种，果形为高圆扁球形，其果实深橙色，果面光滑，外形美观，口感细嫩化渣，清香爽口，风味佳，属于高糖早熟类柑橘，是一个早熟杂柑品种